Falafel de pois chiche, purée de patate douce, crème à la coriandre

Purée de patates douces (patate douce, sel, poivre, muscade, BEURRE, crème végétale (BABEURRE) 42%, Falafels (pois chiche, oignons, persil frais, farine de FROMENT, ail, sel, épices Medina (sel, ail, coriandre, poivron rouge, cumin, curcuma, poivre noir, anis, pili-pili, fenouil, CELERI, macis), paprika, cumin, poivre noir, huile d’olive, huile de colza) 34%, Sauce Coriandre (sauce vin blanc échalotes (crème fraîche (LAIT), vin blanc (SULFITE), roux blanc (farine de BLE, graisse de palme), échalotes, sel, poivre, muscade), coriandre) 24%