La carte du moment
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St Jacques deux noix, salicorne et crème persil
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Bisque de homard
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Saveurs du Nord !
Mousse de welsh et graine de moutarde -
Velouté de choux fleur, céleri et trompette de la mort
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Velouté de cèpes & châtaignes
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Salade de saumon, avocats, œuf et tomates cerises
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Velouté du moment
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Duo de betteraves et chèvre miel
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Velouté du moment
