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Boissons

Velouté du moment
Duo de betteraves et chèvre miel
Crème aux crevettes grises moutardée
Best Of !
Velouté de potiron mascarpone et lard fumé
Avis de Fraicheur !
Taboulé aux épices douces et poulet fermier
Salade d’oranges sanguines et fenouil
Saveurs du Nord !
Mousse de welsh et graine de moutarde

PJ Filet de Sébaste – Haricots verts – Sauce Crème Tomate Estragon – Pdt Grenailles
Ballotine de poulet aux champignons, carottes, risotto et jus de volaille
Penne, crème de ricotta, parmesan, pomme fruit, épinard, noix
Belle volaille
Emincé de volaille, sauce champignons, épinards et tagliatelles
Féculents
Poissons
Parmentier de Poisson sur lit de poireau
Best Of !
Croziflette
Best Of !
Parmentier de canard
Souris d’agneau confite, blé, épeautre
Dahl de lentilles et riz (végan)
Pasta gourmande aux cèpes, pancetta et gorgonzola
Végétarien
Lasagnes aux légumes d’Hiver
Cabillaud fondue de poireaux citron
VEGAN
Chili sin carne et riz (vegan)
Saucisse de Morteau aux lentilles

Fromage blanc et son coulis du jour
Panacotta aux fruits des bois
Saveurs du Nord !
Crème chic-o-café
Duo choco noir et blanc
Entremet au chocolat blanc et pistache
Salade de fruits
Saveurs du Nord !
Flan caramel

Best Of !
Purée de pomme de terre
Mélange de riz parfumés
Tranche pain + beurre

Mme bistro

155 rue Marcel Dassault 59700 Marcq-en-Barœul

03 20 22 40 12
contact@mme-bistro.com

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